O controlo directo dos dispositivos (impressoras, display, leitores, balanças, antenas, etc.) é feito em rede, sendo possível, no caso de avaria de uma impressora, o redireccionamento de impressoras em tempo real. Os terminais de rádio são tratados em simultâneo com o funcionamento normal da aplicação, e existe total compatibilidade entre as versões dos vários sistemas operativos, podendo mudar-se o sistema operativo sem um "upgrade" trabalhoso. O WinREST também pode ser usado em PDA's (exemplo: Compaq iPaq) através de clientes VNC. As mensagens de rede são comprimidas de modo a funcionar melhor em redes com pouca bandwidth (redes wireless, etc.).
Características
Controlo de assiduidade de funcionários
Controlo dos pedidos feitos pelos clientes
Controlo de entrega de pedido certo na mesa certa
Controlo das contas apresentadas aos clientes
Controlo de descontos e ofertas
Controlo de anulações
Controlo de movimentos de caixa
Controlo de menus turistícos e promoções
Controlo de pratos do dia
Controlo de clientes com pagamento a crédito
Implementação de uma política de fidelização de clientes
Controlo dos meios de pagamento utilizados
Facilidade na atribuição de responsabilidade pelos erros cometidos
Implementação de um sistema de controlo fiável e rápido